backWERK is een kwaliteits selfservice foodconcept en staat bekend om zijn heerlijk verse en natuurlijke producten tegen een eerlijke prijs. In onze winkels kun je terecht voor ontbijt, lunch en/of koffie met iets lekkers.
Alphen aan den Rijn is onderdeel van de gemeente Alphen aan den Rijn, binnen de provincie Zuid-Holland, en heeft 70.410 inwoners (bron: CBS). Het gemiddelde inkomen per huishouden is €36.900. Het landelijk gemiddelde ligt op €36.500 bruto, exclusief vakantietoeslag. Dit maakt dat Alphen aan den Rijn een relatief hoger inkomen heeft, met een geschat verzamelinkomen van alle inwoners van €1.180.967.727. De WOZ-waarde van de huizen ligt in Alphen aan den Rijn op gemiddeld €220.000. Lager dan het landelijk gemiddelde van €270.000. Daarnaast hebben 3.6% van de mensen in Alphen aan den Rijn een uitkering. Dit maakt dat in totaal 2.535 inwoners van Alphen aan den Rijn een uitkering krijgen.
Alphen aan den Rijn ligt bij de samenvoeging van het kleine riviertje de Aar en de Oude Rijn, die vanaf Utrecht naar Leiden stroomt. Alphen wordt aan de oostzijde begrensd door de Gouwe en het Aarkanaal, en in het westen door de Heimanswetering. Alphen wordt doorsneden door de Oude Rijn. Aan de Rijnhaven ligt een uitgebreid industrieterrein. Hier staat ook de 135 meter hoge KPN-toren, die aan alle kanten van Alphen aan den Rijn te zien is. Ook bevindt zich hier het hoofdkantoor van Wolters Kluwer.
Er zijn naast backWERK ook nog andere franchiseformules waarvoor Alphen aan den Rijn interessant is. Bekijk alle franchise mogelijkheden in Alphen aan den Rijn.
Franchiseformule backWERK valt binnen de branche brood & banket. In de branche brood & banket kan een onderscheid gemaakt worden in koude en warme bakkers. Bij koude bakkers gaat het met name om de verkoop van niet zelf vervaardigd brood en banket, eventueel in combinatie met de vervaardiging van (kleine) broodproducten via een opwarmoven en/of verkoop van chocolade en suikerwerk. Bij warme bakkers gaat het met name om de verkoop van zelfgemaakt brood en banket. Qua bedrijfsvoering, omzet en bruto winstmarges bestaat een groot verschil tussen beide typen zaken.
Het huidige marktaandeel van online food is explosief gegroeid. De verwachting is dat in 2030 een kwart van de boodschappen online gedaan wordt. De winkels in deze branche zullen dus moeten uitblinken in onderscheidende producten, een authentiek verhaal en behulpzaam personeel op de werkvloer. De consument zal dus verleid moeten worden met een belevingsomgeving waarin alle zintuigen worden geactiveerd. Al zal dat niet makkelijk worden: De grootste bedreiging voor deze branche is de supermarktbranche. Consumenten doen vaker in één winkel boodschappen. Echter kan dit ook weer een kans zijn, door samenwerkingen aan te gaan met supermarkten.
Bron: Rabobank Cijfers & Trends en detailhandel.info
