Verkoop van dagverse Limburgse vlaaien, taarten en exclusief voor Nederland ‘The Real American Bakery’. In veel MultiVlaai winkels wordt ook koffie geschonken en bonbons van Leonidas verkocht. Wij bezorgen graag bij u thuis en op het werk.
Haarlem ligt in de gemeente Haarlem, in Noord-Holland. In Haarlem wonen ongeveer 159.340 mensen (bron: CBS). Vrij gemiddeld voor een plaats van deze grootte. Per huishouden verdient men gemiddeld €34.300. Het landelijk gemiddelde, exclusief vakantietoeslag, is bruto €36.500. Het gemiddeld inkomen in Haarlem ligt dus lager. Bij elkaar genomen verdienen de inwoners van Haarlem dus zo’n €2.484.255.455. Dit ziet men weer terug in de WOZ-waarde van de huizen, welke gemiddeld €229.000 is in Haarlem. In 2020 was de WOZ waarde in Nederland gemiddeld €270.000, in Haarlem ligt dit dus lager. In Haarlem hebben 3.6% van de mensen een uitkering. Waarmee het totaal aantal uitkeringsgerechtigden op 5.736 uitkomt.
De stad Haarlem ligt aan de rivier het Spaarne en in de regio Kennemerland. Haarlem is een stad die veel in de dienstensector actief is met veel winkels, horeca en zakelijke dienstverleners. Daarnaast is toerisme een grote bron van inkomsten. Van maart 2005 tot maart 2006 ontving Haarlem 700.000 buitenlandse toeristen. In 2007 bood de stad ruim 66.000 arbeidsplaatsen, verdeeld over meerdere sectoren. Ongeveer 4.500 Haarlemmers zijn werkzaam in de toeristische sector, deze sector blijft groeien in de stad.
Er zijn naast MultiVlaai ook nog andere franchiseformules waarvoor Haarlem interessant is. Bekijk alle franchise mogelijkheden in Haarlem.
Franchiseformule MultiVlaai valt binnen de branche brood & banket. In de branche brood & banket kan een onderscheid gemaakt worden in koude en warme bakkers. Bij koude bakkers gaat het met name om de verkoop van niet zelf vervaardigd brood en banket, eventueel in combinatie met de vervaardiging van (kleine) broodproducten via een opwarmoven en/of verkoop van chocolade en suikerwerk. Bij warme bakkers gaat het met name om de verkoop van zelfgemaakt brood en banket. Qua bedrijfsvoering, omzet en bruto winstmarges bestaat een groot verschil tussen beide typen zaken.
Het huidige marktaandeel van online food is explosief gegroeid. De verwachting is dat in 2030 een kwart van de boodschappen online gedaan wordt. De winkels in deze branche zullen dus moeten uitblinken in onderscheidende producten, een authentiek verhaal en behulpzaam personeel op de werkvloer. De consument zal dus verleid moeten worden met een belevingsomgeving waarin alle zintuigen worden geactiveerd. Al zal dat niet makkelijk worden: De grootste bedreiging voor deze branche is de supermarktbranche. Consumenten doen vaker in één winkel boodschappen. Echter kan dit ook weer een kans zijn, door samenwerkingen aan te gaan met supermarkten.
Bron: Rabobank Cijfers & Trends en detailhandel.info
