Het bereiden van dagverse (halal)hamburgers, hotdogs, loaded fries, shakes en smoothies in een laagdrempelige streetfood sfeer waarin kwaliteit, versheid en betaalbaarheid centraal staan.
Katwijk is gelegen in Zuid Holland, en is onderdeel van de gemeente Katwijk. Er wonen ongeveer 62.475 mensen in Katwijk. De WOZ waarde van de woningen in Katwijk ligt gemiddeld op €249.000, iets lager dan het gemiddelde in Nederland in 2020 van €270.000. Het inkomen van een gemiddeld huishouden ligt in Katwijk op €36.500. Lager dan het landelijke gemiddelde van €36.500. In totaal hebben alle inwoners van Katwijk een gezamenlijk inkomen van €1.036.517.045. Van alle inwoners hebben 2.7% een uitkering. In Katwijk een totaal van 1.687 inwoners.
In de loop der jaren zijn de plaatsen Katwijk aan Zee en Katwijk aan den Rijn aan elkaar gegroeid. Ten noorden van Katwijk aan Zee ligt het naoorlogse nieuwbouwwijk Katwijk-Noord. Volgens de wijkindeling van de gemeente is dit de vijfde wijk. In het oosten ligt namelijk nog Rijnsburg en in het zuiden Valkenburg. Deze kernen zijn aan elkaar gegroeid en vormen één stad. De verschillende kernen hebben eigen wijkraden. Deze bestaan uit inwoners maar ook uit vertegenwoordigers van scholen, geloofsgemeenschappen, sport- en wijkverenigingen en winkeliers. De wijkraden dienen als klankbord en geven een signaal uit de wijk door aan het college en de ambtelijke organisatie. Katwijk kent een rijke graffiticultuur. De gemeente heeft een aantal vrije graffiti-plaatsen aangewezen. Belangrijke verkeersaders zijn de A44 en de N206. Katwijk is de grootste plaats van Nederland zonder treinverbinding.
Er zijn naast Burger ’n Shake restaurants ook nog andere franchiseformules waarvoor Katwijk interessant is. Bekijk alle franchise mogelijkheden in Katwijk.
Franchiseformule Burger ’n Shake restaurants valt binnen de branche bezorgen & afhalen. Het bezorgen en afhalen van voedsel is geen nieuwe branche, maar wel één die de afgelopen jaren flink in opkomst is. Naast de bekende pizzaformules zien steeds meer foodretailers mogelijkheden in bezorging; Cafetaria’s, supermarkten, maaltijdboxen en restaurants zijn de afgelopen jaren allen de dienst gaan aanbieden.
De snelle opkomst van deze branche is te herleiden naar een aantal oorzaken; ruimere openingstijden van supermarkten, branchevervaging, hogere prijzen in de horeca, coronapandemie en de tijd die consumenten hebben voor de bereiding van hun maaltijd. Bedrijven als HelloFresh springen op deze trend in. Daarnaast zijn de supermarkten hun boodschappen gaan bezorgen. Ook kunnen de boodschappen opgehaald worden in zogenaamde pick-up points. Een enorme ontwikkeling binnen de branche.
Winkle en PostNL hebben eerder een onderzoek gedaan waaruit bleek dat ruim 84% van de consumenten hun boodschappen liever thuisbezorgd hebben. Slechts 16 procent wil de boodschappen ergens afhalen.
Het aantal pick-up points is de afgelopen jaren aanzienlijk gestegen. Van begin 2013 tot eind 2014 steeg het aantal van 45 naar 350.
Samengevat lijkt de branche nog niet uitgegroeid en men kan de komende jaren nog veel ontwikkelingen verwachten. Specialisten zullen moeten innoveren om de supers bij te kunnen benen. De speler die hier efficiënt op kan inspringen zal de markt kunnen veroveren.
